Mousse de chocolate gelada com honeycomb

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u. 30min

12 doses

Ingrediënten

Honeycomb

bicarbonato de sódio
1 - 2 c. chá de
açúcar
300 g
300 g açúcar amarelo
água
1080 g
mel
20 g

Gelado

açúcar
200 g
claras de ovo
9
sal
1 pitada de
sumo de limão
3 gotas de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
gemas de ovo
9
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 232.1 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 2565.2 kJ / 613.1 kcal

Vetten 39.4 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 23.2 g

Koolhydraten 59.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gelados 6 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2u. 30min

Mousse de chocolate

3u. 20min

Tarte de abóbora de Halloween

2u.

Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira

5min

Bolo fudge de chocolate

40min

Patê de fumados

5min

Mousse de chocolate

20min

Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

15min

Bolo de caneca extra preto

20min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1u.

Refresco de morango e lúcia-lima

40min

Pão-de-ló com ovos-moles pobres

1u.