Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 260 g farinha tipo 55
- 30 g açúcar amarelo
- 160 g manteiga
- 50 g leite
Recheio
- 150 g açúcar
- 40 g manteiga
- 80 g vinho do Porto
- 1 pau de canela
- 1 estrela de anis
- 2 cravinhos
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 8 peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
- Crème fraîche q.b. p/ servir (optioneel)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1828 kJ / 437 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curd de clementina
30 Min
Creme inglês
10min
Bolo de maçã
1 Std.
Tarte de maçã e pêra
2h
Tarte de cerejas
55 Min
Doce de pêssego com hortelã
45min
Paris Brest com morangos
2h 10min
Cheesecake de mirtilos
5h
Tarte tatin
2h
Tarte de maçã para principiantes
45min
Marmelada
50 Min
Tarte de limão e merengue
30 Min