Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.0 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

8 doses

Ingrediënten

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (optioneel) q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 3 g

Calorieën 1828 kJ / 437 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Janeiro 2018 17 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Madalenas com creme de avelã

30 Min

Mostardas

30 Min

Terrine de chocolate

8 Std.

Tortilhas

1 Std.

Queques de frutos secos

30 Min

Piza com creme de chocolate e avelã

1 Std.

Soufflé de maracujá

30 Min

Barras de chocolate

1 Std. 15 Min

Coquini

8 Std. 15 Min

Queques de granola de chocolate e amêndoa

25 Min

Pudim de crepes com bolonhesa e espinafres

1 Std. 20 Min

Rissóis de requeijão e noz

35 Min