Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.0 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

8 doses

Ingrediënten

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (optioneel) q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 3 g

Calorieën 1828 kJ / 437 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Janeiro 2018 17 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Mini pavlovas com três recheios

5u.

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1u. 50min

Tarte de outono

1u. 10min

Bola de bacalhau

1u. 30min

Strudel de cranberries e marmelo

1u. 30min

Tarte de maçã e pêra

2u.

Ravioli com pesto de rúcula e noz

30min

Tarte tatin

2u. 20min

Empanada Catalã

2u.

Empada de cozido à portuguesa

2u. 10min

Folar de frango e enchidos

4u. 20min

Bola rápida de carne

55min