Risotto al parmesano

Risotto al parmesano

4.3 30 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 35min
8 raciones

Ingrediënten

  • 1700 g de agua
  • 2 pastillas de caldo desmenuzadas
  • 80 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 60 g de chalotas
  • 40 g de mantequilla (y un poco más para servir)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 640 g de arroz de grano redondo
  • 120 g de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 9 g
Calorieën 1812 kJ / 433 kcal
Vetten 15 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...