Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

3.2 90 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

150 g

Ingrediënten

20 - 40 g de vinagre de arroz
10 - 20 g de azúcar
½ - 1 cucharadita de sal
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (optioneel) de 2x2 cm - 4x4 cm
180 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 150 g

Natrium 1753.6 mg

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 2692 kJ / 643 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 134 g

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