Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 g de boletus deshidratados
- 30 g de agua
- 100 g de champiñones en cuartos
- 50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
- 60 g de chalota en cuartos
- 120 g de vino blanco seco
- 200 g de caldo de pollo
- 125 g de nata (18% materia grasa)
- 25 g de harina de trigo
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 600 g
- Calorieën
- 4038 kJ / 965 kcal
- Eiwitten
- 17.7 g
- Koolhydraten
- 56.5 g
- Vetten
- 67.6 g
- Verzadigd vet
- 39.2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1275.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dados de pavo en salsa de setas
40 min
Choripanes con salsa pebre
2h
Ternera Stroganoff
1h
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Salsa soubise (Espesar)
30 min
Salsa de queso azul
10 Min
Salsa aurora (Espesar)
15 Min
Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)
3h 45min
Cebolla caramelizada (200 g)
25 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Salsa bechamel (Espesar)
15 Min
Salsa a la pimienta
20 Min