Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les brochettes
- 400 g de viande de boeuf, désossé, épaule, en cubes (2 cm), placée env. 30 minutes au congélateur
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de coriandre fraîche (d'env. 20 g), effeuillée
- 1 oeuf
- 4 c. à soupe de noix de coco, séchée, râpée, non sucrée
- 1 c. à soupe de curry en poudre, mi-fort
- ¾ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'huile d'arachide
Le dip
- ½ bouquet de coriandre fraîche (env. 10 g), effeuillée
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à café de curry en poudre mi-fort
- ½ c. à café de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 645 kJ / 160 kcal
- Eiwitten
- 13.3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche aux asperges
1 Std. 10 Min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30min
Riz et porc aux cinq épices
50min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Brochettes tomates-halloumi et salade de pâtes
40min
Wraps poulet Tandoori
50min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1h 20min
Flatbread garni à la mozzarella
45min
Poulet frit et maïs doux façon sud
55min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Poulet sweet and sour
1h 50min
Ficelles croustillantes au chocolat
55min