Compatibele versies
Menu: Bacalhau com manteiga de citrinos; Muffins de chocolate
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- Manteiga q.b. p/ untar
Bacalhau com batata e curgete
- 1 laranja (casca, só a parte laranja) cortada em tiras (2 cm aprox.)
- 1 limão (casca, só a parte amarela) cortada em tiras (2 cm aprox.)
- 700 g água
- 400 g batata cortada em pedaços
- 400 g curgete cortada em fatias (5 mm aprox.)
- Manteiga q.b. p/ untar
-
4
postas de bacalhau demolhado (120-200 g unid. aprox.)
of 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (120-200 g unid. aprox.) - ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
Muffins
- 100 g chocolate p/ culinária cortado em pedaços
- 150 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
- 2 ovos
- 200 g açúcar
- 300 g farinha
- 1 pitada de sal
- 300 g leite
- 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos (10 g)
Manteiga de citrinos
- 80 g manteiga
-
1
c. chá de erva-doce
of 1 c. chá de sementes de funcho secas - 1 laranja, só o sumo
- 1 limão, só o sumo
- 3 pés de salsa, só as folhas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4515 kJ / 1078 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 86 g
- Vetten
- 65 g
- Verzadigd vet
- 40 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 744 mg
Alternatieve recepten
Sopa de peixe XL
1h 5min
Caril de camarão com arroz basmati
35 Min
Chips de legumes no forno - TM6
1ωρ. 45 λεπτ.
Menu: Creme de grão e tomate, massada de peixe e queques de maçã
1 Std.
Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil
55 Min
Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme
1h 15min
Menu: Salmão com molho de aneto, brócolos e arroz basmati; Custard de chocolate
40 Min
Caril de frango rápido com arroz basmati
40 Min
Gratinado de couve-flor e ovos cozidos
35 Min
Frango garam massala com arroz basmati
35 Min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1 Std.
Esparguete à carbonara
25min