猪筋炖软骨

猪筋炖软骨

2.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 50min
5 人份

Ingrediënten

  • 干猪筋 浸泡隔夜
    5 - 6 个
  • 2200 克
  • 新鲜姜 拍扁
    30 克
  • 青葱 切半
    2 支
  • 绍兴花雕酒
    1 茶匙
  • 食油
    20 克
  • 小红葱
    60 克
  • 蒜瓣 带皮,拍扁
    4 个
  • 八角
    1 个
  • 丁香
    2 个
  • 猪软骨 切块(3公分)
    400 克
  • 酱青
    30 克
  • 黑酱油
    30 克
    30 克 枣焦糖
  • 冰糖
    10 克
  • 干香菇 浸软,切半
    5 朵
  • 适量调味
    1 茶匙

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Natrium 1180 mg
Eiwitten 19 g
Calorieën 837 kJ / 200 kcal
Vetten 8 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...