Apfel-Pudding-Taschen

Apfel-Pudding-Taschen

4.8 1.3K beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 40min

6 Stück

Ingrediënten

Butterschmalz
10 g
Äpfel (mit festem Fleisch, z. B. Granny Smith, Fuji, Pink Lady), geschält, in Stücken (3,5 cm)
200 g
Zucker
50 g
Zimt
¼ TL
Apfelsaft
200 g
Vanillepuddingpulver
20 g
Zitronensaft
15 g
Blätterteig frisch (1 Pck.), z. B. von Tante Fanny
275 g
Rum
10 g
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Puderzucker (optioneel) zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 3 g

Calorieën 1286 kJ / 307 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 32 g

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