Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

4.3 36 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
8 portions

Ingrediënten

Masa
  • 150 g harina 0000 un poco para espolvorear
  • 100 g de harina integral
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de manteca fría en trozos pequeños
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 250 g de agua
  • 500 g de calabaza cortada en cubos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 3 cebollas de verdeo en trozos (sólo la parte blanca)
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g choclo en granos cocido
  • 250 g de queso cremoso en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Armado
  • manteca para enmantecar el molde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 1624 kJ / 388 kcal
Vetten 22 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...