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Cannelés au jambon

Cannelés au jambon
4.5 373 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 13u.
30 pièces
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Ingrediënten

La veille
  • 250 g de lait (25 cl)
  • 30 g de beurre fondu
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 œuf entier
  • 50 g de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf
Le jour même
  • 80 g de jambon cuit, en dés
  • 60 g d'emmental en dés de 2 cm de côté
  • beurre fondu, pour les moules

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 39.3 mg
Eiwitten 1.8 g
Calorieën 145.3 kJ / 34.7 kcal
Vetten 2.2 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 1.2 g
Koolhydraten 1.9 g

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