Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g mleka
- 80 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 575.6 kJ / 137.4 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 9.6 g
- Vetten
- 9.4 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 152 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sos karmelowy
1h 30min
Sos béarnaise
20 min
Sos berneński
15min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sos soubise
30min
Sos beszamelowy (bez alergenów)
10 min
Sos beszamelowy
15min
Sos śmietanowo-porowy
30min
Sos holenderski – 250 ml
15min
Sos holenderski
15min
Beszamel – 600 ml
15min
Szybki sos beszamelowy
10 min