Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 12u.

6 porzioni

Ingrediënten

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (optioneel) Maldon, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 484.6 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 1110 kJ / 265.3 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 42.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocco al forno con i ciccioli

4u. 50min

Pane integrale

3u. 15min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15u. 30min

Ricotta (TM6)

16u. 30min

Pane rustico

2u.

Pane al latte con semi di papavero

1u. 40min

Biscotto ciocco-cocco

2u. 50min

Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)

12u. 15min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18u. 20min

Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)

12u. 15min

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3u. 20min

Focaccia al pesto

3u. 40min