Caramelo salado
TM6

Caramelo salado

3.9 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de arándanos deshidratados
  • 50 g de pistaches pelados
  • 100 g agua
  • 500 g de azúcar refinada, colada (ver tip)
  • 60 g mantequilla, en cubo
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1000 g de agua, para limpiar
  • 5 g de vinagre, para limpiar
  • 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
  • 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto

Voeding
per 1 porción
Calorieën
679 kJ / 162 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
0 g
Natrium
134 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten