Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de arándanos deshidratados
- 50 g de pistaches pelados
- 100 g agua
- 500 g de azúcar refinada, colada (ver tip)
- 60 g mantequilla, en cubo
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1000 g de agua, para limpiar
- 5 g de vinagre, para limpiar
- 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 679 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 134 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1 Std. 50 Min
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6
15min
Gelatina de jocoque
1h
La Pavlova despeinada
4 Std.
Pastel double fudge
3h
Praliné de avellanas TM6
25min
Panal de caramelo TM6
1h 30min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Jocoque casero
15 godz.
Betún de ganache de chocolate
12 godz.