Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 40min
6 portions
Ingrediënten
La panna cotta
-
de demi-crème500 g
-
de sucre30 g
-
feuilles de gélatine ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées2
-
de chocolat blanc en morceaux (2 cm)50 g
Le coulis de fruit de la passion
-
de jus d'orange100 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)1 c. à café
-
de miel liquide2 c. à soupe
-
fruits de la passion coupés en deux, pulpe prélevée4
Le dressage
-
de chocolat blanc (voir conseil)20 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
513 kcal /
2139 kJ
Eiwitten
5.8 g
Vetten
38 g
Koolhydraten
36 g
