Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 240 - 480 g zucchero; 150 - 300 g di succo di limone; 120 - 240 g di burro; 3 - 6 uova medie

3.9 49 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

1300 g

Ingrediënten

240 - 480 g zucchero
150 - 300 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 - 240 g di burro a pezzi
3 - 6 uova medie (circa 53-63 g l'una)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1300 g

Natrium 493 mg

Eiwitten 46 g

Calorieën 18977 kJ / 4530 kcal

Vetten 238 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 132 g

Koolhydraten 542 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pere sottovuoto alla cannella

4.2(18)

2h 5min

Lemon meringue pie

4.1(40)

Crema mousseline

4.3(20)

Caramello salato

4.8(309)

Chutney di cipolle caramellate

4.8(562)

24h

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.7(18)

25min

Curd all'arancia

4.6(34)

40min

Salsa al caramello (TM6)

4.7(144)

1h 30min

Salsa olandese (TM6)

3.8(38)

15min

Caramello liquido

4.3(105)

35min

Crema al caramello salato

4.3(122)

1h 10min

Crema pasticcera alla vaniglia

4.4(159)

15min