Apparaten en accessoires
Lemon curd
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
1300 g
Ingrediënten
-
240 - 480 g zucchero
-
150 - 300 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
120 - 240 g di burro a pezzi
-
3 - 6 uova medie (circa 53-63 g l'una)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1300 g
Natrium
493 mg
Eiwitten
46 g
Calorieën
18977 kJ /
4530 kcal
Vetten
238 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
132 g
Koolhydraten
542 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Modalità Addensare
23 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 Min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2 Std.
Crema chiboust
1 Std.
Caramello salato
1 Std.
Crema ai frutti rossi
20 Min
Lemon meringue pie
3 Std.
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
2 Std.
Crème brûlée portoghese
30 Min
Bignè con crema al pistacchio
3 Std.
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min
Curd all'arancia
40 Min