Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

4.8 32 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

cauliflower florets
30 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle
4 oz
water
17 oz
green beans, fresh trimmed
10 oz
broccolini trimmed
8 oz
asparagus trimmed
10 oz
garlic cloves
1 - 2
ice cubes
4
salt plus extra to season
1 tsp
tahini paste
3 oz
freshly squeezed lemon juice plus extra to drizzle
1 ½ oz
ground black pepper to season
sliced almonds to serve
pomegranate arils/seeds to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 464 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1377 kJ / 329 kcal

Vetten 28 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Holiday Celebration 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower Mash

25 Min

Slow Cooked Pot Roast

6 Std. 20 Min

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5)

45 Min

Sizzling Jalapeño Cocktail

3 Std. 5 Min

Rice Cooker Brown Rice Salad

1 Std. 40 Min

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1 Std.

Brisket Burrito

1 Std. 30 Min

Coconut Rice Salad

1 Std.

Steel Cut Oats

35 Min

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 Min

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 Min

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

2 Std.