Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
-
300 - 400
g kiełbasy wieprzowej, surowej, np. metki, bez skóry, pokrojonej na kawałki
of 300 - 400 g kiełbasy wieprzowej, surowej, typu włoskiego, np. Salsiccia al Finocchio (patrz wskazówka), bez skóry, pokrojonej na kawałki -
2
łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
of 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. oregano, bazylii, rozmarynu i tymianku) -
½
łyżeczki suszonych płatków chili (optioneel)
of ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optioneel) - 100 - 160 g białego wina, wytrawnego
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
180
g makaronu suchego, typu orzo
of 180 g makaronu do zupy, suchego, drobnego - 600 - 700 g wody (patrz wskazówka)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
of 1 kostkę bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2231 kJ / 533 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Natrium
- 1070 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 Min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 Min
Holenderska zupa musztardowa
30 Min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45 Min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1 Std. 30 Min
Zupa à la pizza
50 Min
Zupa serowa z porem
30 Min
Zupa z kurczaka
30 Min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45 Min
Zupa gołąbkowa
55min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50 Min