Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u.

6 porcí

Ingrediënten

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 7 g

Calorieën 1432 kJ / 342 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12u. 15min

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1u.

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Smetanový krém "Piňa Colada"

Smetanový krém "Piňa Colada"

1u. 20min

Horké likérové potěšení

Horké likérové potěšení

15min

Fit tvarohová pěna

Fit tvarohová pěna

35min

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

2u. 30min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4u. 5min

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

15min

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10min

Panna cotta

Panna cotta

6u. 15min