Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Eiwitten
- 127 g
- Koolhydraten
- 56.9 g
- Vetten
- 115.1 g
- Verzadigd vet
- 43.9 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 1461.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Houbový crème brûlée
Brak ocen
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3 godz. 10 min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Kávové nanuky
8h 10 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min