Profiteroles

Profiteroles

4.7 53 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gelato al limone

10sa 20 dk

Crêpes al cacao

1sa 20 dk

Crostata alla crema di cioccolato

1sa 45 dk

Ciambella ricoperta al cioccolato

55 dk

Glassa al cioccolato

20 dk

Focaccia tramezzino

2sa 5 dk

Cassata siciliana

6sa 35 dk

Pasta di mandorle

1sa 30 dk

Pasta di zucchero

1sa 10 dk

Danubio dolce

3sa 25 dk

Babà napoletano

3sa

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 dk