Apparaten en accessoires
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
1 Ricetta completa
Ingrediënten
-
465 g di latte intero
-
115 g di panna (min. 30% di grassi)
-
175 g di zucchero
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
35 g di amido di riso
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
175 g di tuorli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Ricetta completa
Eiwitten
45.9 g
Calorieën
9075 kJ /
2169 kcal
Vetten
107.9 g
Koolhydraten
270.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Luca Montersino
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Panna montata
10min
Pan di Spagna
1h 50min
Bignè cake
4h
Babà napoletano
3h
Candele al cioccolato
4h 50min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Crema chantilly
35min
Crema pasticcera
15min
Crema Bimby ®
45min