Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 4u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5 g

Calorieën 1552 kJ / 372 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

French Dressing

15min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Mac and Cheese vegano al forno

Geen beoordelingen

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Geen beoordelingen

Biscotti di linz

3u. 15min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1u.

Sciroppo al ginger

1u.

Salsa al caramello

1u. 30min

Panini del 1° Agosto

1u. 10min

Dip di datteri e curry

5min

Coulis di frutta

10min