Insalata di patate
TM6 TM5

Insalata di patate

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Patate

  • 600 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 1000 g di patate novelle
  • ½ cucchiaino di sale

Salsa

  • 40 g di cipolle, tagliate a metà
  • 1 cucchiaio di senape in grani grossi
  • 20 g di olio di semi di girasole
  • 50 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
  • 70 g di maionese
  • 50 g di panna acida
  • un pizzico di pepe macinato, a piacere
  • 1 cipollotto con il ciuffo verde, a rondelle (3 mm)

Decorazione

  • ½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco, le foglioline lavate e asciugate

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1551.1 kJ / 370.4 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
31.9 g
Vetten
23.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten