Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

4.6 41 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

400 g

Ingrediënten

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers

170 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
130 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1-2 cm)
70 - 90 g de céleri branche coupé en tronçons (0.5-1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Natrium 171 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1213 kJ / 290 kcal

Vetten 20 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 16 g

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