Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Mousse de chocolate
4.5 45 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g de azúcar
  • 200 g de chocolate amargo min. 50 % cacao, en trozos
  • 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 4 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 7 g
Calorieën 1291 kJ / 309 kcal
Vetten 21 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Brownies rápidos de tres chocolates

4.0(5)

40min

Crema batida

3.1(25)

10min

Risotto con parmesano

4.5(142)

30min

Claras batidas

4.2(24)

5min

Pastel de chocolate

4.8(124)

45min

Budín de chocolate

2.6(5)

35min

Mousse de chocolate con leche

3.7(10)

3u.

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(5)

20min

Mousse de chocolate

4.3(18)

1u.

Pastel de merengue y mousse de chocolate

4.0(2)

2u. 30min

Mousse de chocolate

3.6(32)

30min

Natilla

4.4(79)

2u. 30min