Pay de limón helado con merengue italiano

Pay de limón helado con merengue italiano

2.7 83 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 5u. 10min

10 porciones

Ingrediënten

180 g de leche evaporada

Base

90 g de galletas María
55 g de azúcar
45 g de mantequilla
mantequilla para engrasar

Relleno

192 g de leche condensada
250 g de queso crema
115 g de jugo de limón amarillo

Merengue italiano

280 g de azúcar
100 g de agua
4 claras de huevo
½ cdita de cremor tártaro
1 cdita de esencia de vainilla

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 190.3 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1602.1 kJ / 382.9 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 9.3 g

Koolhydraten 54.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pay de guayaba con almendras

4 Std. 30 Min

Pay de limón con galletas

12 Std.

Betún de vainilla

5 Min

Crema batida insuperable

30 Min

Betún de mantequilla básico

10 Min

Pavlovas con frutos rojos

2 Std.

Volcán de chocolate

20 Min

Carlota de mango y queso

7 Std.

Rosca de naranja (Black Diamond)

2 Std.

Betún de ganache de chocolate

12 Std.

Gelatina de cajeta

4 Std.

Mousse de mango

15 Min