Pay de limón helado con merengue italiano

Pay de limón helado con merengue italiano

2.7 82 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 5u. 10min

10 porciones

Ingrediënten

180 g de leche evaporada

Base

90 g de galletas María
55 g de azúcar
45 g de mantequilla
mantequilla para engrasar

Relleno

192 g de leche condensada
250 g de queso crema
115 g de jugo de limón amarillo

Merengue italiano

280 g de azúcar
100 g de agua
4 claras de huevo
½ cdita de cremor tártaro
1 cdita de esencia de vainilla

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 190.3 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1602.1 kJ / 382.9 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 9.3 g

Koolhydraten 54.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pay de limón con galletas

12 Std.

Tacitas de queso crema

30 Min

Merengue italiano

20 Min

Betún de vainilla

5 Min

Pastel de elote con rompope TM6

2 Std.

Cheesecake con mora azul

5 Std.

Pay de nuez con chocolate

1 Std. 10 Min

Pay de limón

3 Std. 30 Min

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 Min

Betún de queso crema

5 Min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1 Std. 30 Min

Pay de manzana casero

2 Std. 20 Min