Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z królika, bez kości
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
- 3 jajka
- masło, do natłuszczenia formy
- Voeding
- per 1 kawałek
- Calorieën
- 929 kJ / 222 kcal
- Eiwitten
- 12.4 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Baleron z karkówki
50h 30 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet
3u.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 Std. 35 Min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1hod. 25min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 godz. 15 min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min