Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zakwas na żur

Zakwas na żur
4.7 310 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 72u. 5min
1 słoik
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 35 g płatków owsianych
  • 35 g ziaren żyta
  • 35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
  • 500 g wody
  • 1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Natrium 235 mg
Eiwitten 8.8 g
Calorieën 1544.9 kJ / 369 kcal
Vetten 4.2 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WIELKANOC II 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4(208)

16u.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(440)

18u. 20min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

4.7(167)

17u. 20min

Chleb żytni na zakwasie

4.7(488)

17u. 25min

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(315)

12u.

Zakwas buraczany

4.9(569)

168u. 50min

Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim

4.0(22)

18u. 45min

Żytni zakwas chlebowy

4.9(483)

96u.

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

4.9(316)

18u. 45min

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

4.6(60)

18u. 20min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

4.9(576)

18u. 45min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

4.8(117)

16u. 30min