Apparaten en accessoires
Zakwas na żur
Voorbereiding. 5min
Totaal 72u. 5min
1 słoik
Ingrediënten
-
35 g płatków owsianych
-
35 g ziaren żyta
-
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
-
500 g wody
-
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 słoik
Natrium
235 mg
Eiwitten
8.8 g
Calorieën
1544.9 kJ /
369 kcal
Vetten
4.2 g
Vezels
8.9 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraten
82 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
WIELKANOC II
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Barszcz na zakwasie z uszkami
123u. 50min
Chleb pszenny na zakwasie
12u.
Zakwas buraczany
168u. 50min
Chleb żytni na zakwasie
17u. 25min
Żytni zakwas chlebowy
96u.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16u. 30min
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16u. 30min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18u. 20min
Chleb na maślance i zakwasie
18u.
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16u. 30min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18u. 45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18u. 20min