Verduras en escabeche

Verduras en escabeche

4.8 36 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 porciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en rodajas
100 g de aceite de oliva
3 hojas de laurel, secas
2 cucharadas de pimienta negra entera
150 g de vinagre
200 g de agua
1 cucharada de sal
100 g de coliflor en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
6 chiles serranos en rodajas
1 calabacita cortada en rodajas
4 champiñones

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 428 kJ / 102 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entradas y ensaladas 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de caja blanco

2 Std.

Yogur griego natural

15 Std. 30 Min

Pay de atún

1 Std. 40 Min

Concentrado de caldo de verdura

50 Min

Yogur natural

11 Std. 10 Min

Rosca de Reyes

3 Std.

Chiles jalapeños en escabeche

40 Min

Pan de caja integral

1 Std. 10 Min

Pan de caja blanco

2 Std.

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Pan de caja con ajonjolí

2 Std.

Yogur Griego TM6

13 Std.