Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en cuartos
- 140 g de cebolla blanca, cortada en cuartos
- 2 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de azúcar morena
- 30 g de melaza
- 30 g de salsa Inglesa
- 15 g de mostaza Dijon
- 900 g de costillas de cerdo, cortadas individualmente
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2076.2 kJ / 494.3 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 16.7 g
- Vetten
- 31.7 g
- Vezels
- 0.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Cerdo entomatado
50min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 Min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Cacerola de pollo
30 Min
Pastel de carne con especias (Boboti)
1h 10min
Adobo con carne
50min
Adobo con carne
50min
Cerdo agridulce
45 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 Min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 Min
Entomatado de cerdo
1h