Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en cuartos
- 140 g de cebolla blanca, cortada en cuartos
- 2 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de azúcar morena
- 30 g de melaza
- 30 g de salsa Inglesa
- 15 g de mostaza Dijon
- 900 g de costillas de cerdo, cortadas individualmente
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2076.2 kJ / 494.3 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 16.7 g
- Vetten
- 31.7 g
- Vezels
- 0.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Empanadas argentinas
1 Std. 50 Min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min
Adobo con carne
50 min
Pechugas a la reina
35 min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 min
Barbacoa Tex-Mex
2h
Fajitas con carne de res deshebrada TM6
3h
Rollo de cerdo con espinaca
55 min
Cerdo agridulce
45 min
Boeuf burguignon
1 godz. 10 min
Pay de atún
1h 40min
Estofado de res TM6
4h