Babka ziemniaczana ze śledziem
TM6 TM5

Babka ziemniaczana ze śledziem

3.3 (19 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g fileta ze śledzia, solonego, à la Matjas, opłukanego (patrz wskazówka)
  • 4 jajka
  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • bułka tarta, ilość do obsypania formy
  • 1000 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych w mundurkach, obranych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 25 - 30 g chrzanu tartego, śmietankowego
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w poprzek w 1 cm plastry

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
778.1 kJ / 185.8 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
16.3 g
Vetten
10.6 g
Verzadigd vet
4.9 g
Vezels
1.6 g
Natrium
1334.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten