Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de linaza
- 75 g de nuez de castilla
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite vegetal, y un poco más
- 225 g de champiñones
- 225 g de hongos cremini
- 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
- 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
- 60 g de panko
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de salsa de soya
- 8 - 10 panes para hamburguesa
- mayonesa vegana, al gusto, para servir
- mostaza vegana, al gusto, para servir
- 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
- 2 jitomates, en rebanadas para servir
- catsup vegana, al gusto, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1858 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 972 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Boloñesa de lentejas
35min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Tortitas de haba
2h
Hot cakes veganos
20 Min
Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo
1 godz. 5 min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 Std. 20 Min
Waffles veganos con espinacas
30min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 Std. 30 Min
Jamón de frijol vegano
3 Std.
Brownie vegano
40min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Tortitas de garbanzo
25 Min