Hamburguesa veganas

4.9 54 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

10 porciones

Ingrediënten

35 g de linaza
75 g de nuez de castilla, pelada
60 g de cebolla en trozos
30 g de aceite vegetal
2 dientes de ajo pelados
225 g de champiñones
225 g de hongos cremini
175 g de lentejas cocidas, sin caldo
325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
60 g de panko
1 cdita de sal fina
30 g de vinagre balsámico
30 g de salsa de soya
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika
mayonesa vegana, al gusto, para servir
mostaza vegana, al gusto, para servir
8 - 10 hojas de lechuga para servir
2 jitomates en rebanadas para servir
catsup vegana, al gusto, para servir
8 - 10 panes para hamburguesa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 972 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1858 kJ / 442 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA ALTERNATIVA 61 recepten
Mexico

Festival de hamburguesas 8 recepten
Mexico

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 recepten
Mexico

Natural-Chef 10 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Medallones vegetarianos

1u. 10min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2u. 30min

Pesto sin lácteos

5min

Bolitas de quinoa

1u.

Soya texturizada a la Vizcaína

1u. 10min

Tortitas de garbanzo

25min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Mayonesa (vegana)

10min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Pastel de vainilla vegano

1u. 30min

Tinga de col

35min