Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 克 淀粉
- 55 克 水
- 250 克 猪腰子 ,新鲜的
- ¼ 茶匙 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 颗 蛋清
- 5 克 料酒
- 适量 水 ,焯水用
- 40 克 油
- 1 瓣 蒜头 ,切片
- 70 克 洋葱 ,切2厘米块
- 5 克 生抽
- 10 克 老抽
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 蚝油
- 2 根 葱 ,切段
- 1 个 青椒 ,去芯,切三角形块状
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1742.5 kJ / 416.5 kcal
- Eiwitten
- 23.1 g
- Koolhydraten
- 26.1 g
- Vetten
- 24.4 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 704.5 mg