牛舌餅
TM5 TM6

牛舌餅

4.3 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

水油皮

  • 90 克 水
  • 15 克 糖
  • 30 克 豬油
  • 160 克 中筋麵粉

油酥

  • 75 克 低筋麵粉
  • 35 克 豬油

內餡

  • 80 克 二砂糖
  • 10 克 麥芽糖
  • 20 克 奶油
  • 40 克 低筋麵粉
  • ⅛ 茶匙 鹽
  • 2 茶匙 水 ,多備一些刷水用
  • 白芝麻 ,少許

Voeding
per 1 個
Calorieën
859.6 kJ / 205.7 kcal
Eiwitten
2.7 g
Koolhydraten
30.8 g
Vetten
8 g
Vezels
0.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten