Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile de friture
- fleur de sel
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 440.3 kJ / 98.5 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 59.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Empañadas
2h 15min
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35min
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3h
Gaufres de pomme de terre au jambon
1h 50min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min
Tortilla aux oignons et aux lardons
50min
Rösti de courgette
1h 40min
Galettes de boulgour au chorizo
1h
Pommes noisettes
1h 50min
Pita
3h
Flammekueche alsacienne
30min