Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 11 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
450 g

Ingrediënten

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g gruszki bez gniazd nasiennych
  • 120 g wody
  • 120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 - 15 g mirinu
    10 - 15 g octu ryżowego
  • 1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżki oleju sezamowego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 100 g

Natrium 1500.3 mg
Eiwitten 2.7 g
Calorieën 752 kJ / 179.7 kcal
Vetten 6.4 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...