Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse al lime
- 75 g di latte
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
- 50 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
- 200 g di fragole, pulite e a pezzi
- 30 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
- 250 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- scorza di lime grattugiata, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 15.1 g
- Verzadigd vet
- 45.1 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Tartufi al cioccolato bianco
50 Min
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10 Min
Mousse al pistacchio (TM6)
3 Std.
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
1 Std. 45 Min
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2 Std. 30 Min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6 Std. 30 Min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 Std. 20 Min
Bavarese alla liquirizia
5h 15min
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6 Std. 20 Min
Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)
55 min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2h
Tartufi al cioccolato fondente e panettone
14ωρ.