Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse al lime
- 75 g di latte
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
- 50 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
- 200 g di fragole, pulite e a pezzi
- 30 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
- 250 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- scorza di lime grattugiata, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 15.1 g
- Verzadigd vet
- 45.1 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Salame di cioccolato al mascarpone
3 godz. 15 min
Crema Bimby ® alla nocciola
50 min
Crema al cioccolato bianco con fragole
2h 15 min
Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi
1h
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2h 30 min
Crema di mandorle con frutti di bosco
1h
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30 min
Salmone in salsa di lamponi
2h 50min
Mini bavaresi alle more
4h 30min
Budino al miele e rum con salsa alle fragole
2h 30 min
Panna cotta al melone
4h 15min
Pannacotta leggera alle fragole e basilico
3h 10min