Fideo seco en salsa de chiles TM6
TM6

Fideo seco en salsa de chiles TM6

4.4 (284 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de queso cotija, en trozos
    of 50 g de queso panela, en trozos
  • 25 g de aceite
  • 70 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 500 g de jitomate, en cuartos
  • 1 chile morita, sin tallo ni semillas o al gusto (optioneel)
  • 1 chile cascabel, sin tallo ni semillas o al gusto (optioneel)
  • 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
  • 150 g de agua
  • 195 g de fideos secos, del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
  • crema ácida, la necesaria para servir
  • aguacate, el necesario para servir

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1214 kJ / 289 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
12 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten