Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

4.4 43 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro morbido a pezzi
150 g di semolino di grano

150 g di farina tipo 00
5 uova
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1200 g brodo di carne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1232.8 mg

Eiwitten 19.6 g

Calorieën 1552 kJ / 370.7 kcal

Vetten 23.5 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocco al forno con i ciccioli

4u. 50min

Minestra imperiale tricolore

1u. 30min

Passatelli in brodo di cappone

4u. 20min

Fiordilatte bolognese

9u. 30min

Cappelletti reggiani

2u.

Passatelli

45min

Gnocco emiliano

4u. 50min

Torta al testo

1u.

Ciambella romagnola

1u.

Zuppa inglese in verrina

2u. 25min

Zuppa inglese

6u.

Tigelle

3u. 50min