Apparaten en accessoires
Pane di segale
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 20min
8 porzioni
Ingrediënten
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 00200 g di farina tipo 1
-
300 g di farina di segale
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
8 g
Calorieën
929 kJ /
222 kcal
Vetten
2 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
46 g
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