Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 克 鹅肝
- 橄榄油 ,煎炒用,适量
- 60 克 新鲜香菇 ,切丁
- 60 克 蘑菇 ,切丁
- 盐 ,适量
- 黑胡椒粉 ,适量
- 200 克 鸡腿肉 ,整块
- 1300 克 水
- 25 克 黄油 ,切块
- 120 克 意大利玉米糊
- 1 茶匙 盐
- 黑醋酱汁 ,装饰用
- 6 - 8 朵 食用花 ,装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1670.7 kJ / 399.3 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 36.5 g
- Vetten
- 21.2 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 79.1 mg