Apparaten en accessoires
Buñuelos de viento
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u.
80 unidades
Ingrediënten
-
250 g de agua
-
50 g de mantequilla
-
50 g de manteca de cerdo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
170 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
4 huevos
-
500 g de aceite para freír
-
1000 g de nata montada
-
200 - 300 g de azúcar glas para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
0.6 g
Calorieën
258 kJ /
62 kcal
Vetten
4.49 g
Vezels
0.08 g
Koolhydraten
4.71 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje
Todos los Santos
7 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Roscón de Reyes
4u.
Brazo de gitano
3u.
Crema pastelera
10min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3u. 40min
Masa choux
2u.
Nata montada
10min
Nata de trufa
8u. 15min
Bambas de nata
1u. 50min
Minitartas San Marcos con trufa
3u.
Buñuelos con crema de azafrán
40min
Tarta San Marcos
4u.
Milhojas con crema pastelera y nata
1u.