Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
4 pizzichi di sale
50 g di scalogno tagliato a metà
80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 cucchiai di senape
2 cucchiai di aceto di vino rosso
30 g di olio neutro (o olio di noci)
1 pizzico di pepe macinato
300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 1276 kJ / 305 kcal

Vetten 26 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ricette sane e veloci 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di riso

1u.

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15min

Chips croccanti con guacamole

1u.

Omini di pasta (Grittibänze)

2u. 10min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Tartare di verdure

25min

Riso casimiro

45min

Tartare di carne

30min

Polenta ticinese

45min