Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ¼ - ⅓ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ¼ - ⅓ demet dereotu yaprağı
- 1000 g kabak, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
- 160 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 80 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 145 g zeytinyağı
- 30 g tereyağı
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- ¼ - ½ tk toz kimyon
- 2 yumurta
- 185 g süt
- 3 yufka
- Voeding
- per 1 dilim
- Calorieën
- 931 kJ / 222.5 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 22.4 g
- Vetten
- 12.4 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1óra 15p
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5min
Chialı Tavuk Burger
1sa 10 dk
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55p
Mercimek Köftesi
2h
Plaska
1óra 15p
Bademli Karamel Şekerlemesi
1h 45min
Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut
40p
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10 Min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1óra
Patlıcanlı Börek
1sa 10 dk
Pratik Aşure
2h 15min