Kabaklı Börek
TM5

Kabaklı Börek

4.5 (36 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ¼ - ⅓ demet maydanoz, sadece yaprakları
  • ¼ - ⅓ demet dereotu yaprağı
  • 1000 g kabak, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
  • 160 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 - 3 diş sarımsak
  • 80 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 145 g zeytinyağı
  • 30 g tereyağı
  • 30 g domates salçası
  • 1 ½ tk tuz
  • ¼ - ½ tk toz karabiber
  • ¼ - ½ tk toz kimyon
  • 2 yumurta
  • 185 g süt
  • 3 yufka

Voeding
per 1 dilim
Calorieën
931 kJ / 222.5 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
22.4 g
Vetten
12.4 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten