Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

3 porzioni

Ingrediënten

Impasto

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Salsa cocktail

500 g di acqua
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
250 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
90 g di ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
30 g di Cognac

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
40 g di insalata iceberg
1 pizzico di sale
100 g di salmone affumicato a listarelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 35.8 g

Calorieën 3832 kJ / 916 kcal

Vetten 46.9 g

Vezels 12.5 g

Koolhydraten 87.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La pizza è gourmet 15 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza quattro stagioni

1u. 30min

Pizza alla romana

1u. 40min

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3u. 30min

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

5u.

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

3u. 35min

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4u.

Pizza al salmone

1u. 15min

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3u. 10min

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4u. 30min

Pizza diavola

1u. 45min

Pizza romana bianca

6u. 30min

Pizza New York style

3u. 50min