Apparaten en accessoires
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 10min
4 porzioni
Ingrediënten
-
10 g di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
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250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
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400 g di farina di kamut
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10 g di sale
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25 g olio extravergine di oliva
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100 g di insalata valeriana
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100 g di tacchino arrosto a fette
-
100 g di Parmigiano reggiano in scaglie
-
glassa di soia, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
28.1 g
Calorieën
2494 kJ /
596 kcal
Vetten
25.1 g
Vezels
8.7 g
Koolhydraten
64.6 g
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