Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Butter
- 200 g Schinken, gekocht, gewürfelt
- 500 g Kartoffeln, in Würfeln
- 700 g Spargel, in kleinen Stücken
- 650 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 120 g Milch
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
Petersilie, gehackt
(optioneel)
of Majoran, gehackt (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 5.3 g
Alternatieve recepten
Fisch-Gemüse-Suppe
40 min
Möhren-Senfgurken-Ragout
45 min
Letscho mit Kartoffeln und Kabanossi
55min
Sauerkrautsuppe
1h
Kartoffeltopf mit Pfifferlingen
1h 40min
Bunte Bohnensuppe
50min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45 min
Bohneneintopf
1h
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Weißkohl-Graupen-Eintopf
1h
Gemüseeintopf für Hungrige
1h 10min
Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)
1h