Apparaten en accessoires
Spargeleintopf
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Butter20 g
-
Schinken, gekocht gewürfelt200 g
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Kartoffeln in Würfeln500 g
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Spargel in kleinen Stücken700 g
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Wasser650 g
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Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Milch120 g
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Eigelb1
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Muskat2 Prisen
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Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Majoran, gehacktPetersilie (optioneel) gehackt
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
1092 kJ /
261 kcal
Vetten
9 g
Vezels
5.3 g
Koolhydraten
24 g
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