Apfel-Kartoffel-Konfi

Apfel-Kartoffel-Konfi

4.7 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 Einmachgläser

Ingrediënten

Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Äpfel geschält, in Stücken (3 cm)
300 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Apfelsaft
300 g
Zitronensaft
2 EL
Vanillezucker
2 EL
Zimt, gemahlen
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Einmachglas

Eiwitten 2 g

Calorieën 2867.5 kJ / 684.5 kcal

Vetten 0.8 g

Koolhydraten 162.3 g

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