Drůbeží nářez

Drůbeží nářez

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u.
2 kusy

Ingrediënten

  • mletého drůbežího masa
    300 gramů
  • slaniny mleté (viz Tip)
    200 gramů
  • ledových kostek
    130 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    ½ čajové lžičky
  • konzervační soli
    1 vrchovatá čajová lžička
  • hořčice
    1 vrchovatá čajová lžička
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • mletého muškátového oříšku
    ½ čajové lžičky
  • granulovaného česneku
    ¾ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • voda na namočení
  • umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
    2
  • nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
    150 gramů
  • sůl k osolení žampiónů
  • čerstvé pažitky nasekané
    1 svazek
  • vody
    1000 gramů

Voeding per 1 kus

Calorieën 877 kcal / 3671 kJ
Eiwitten 14 g
Vetten 93 g
Koolhydraten 1 g
Vezels 2.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...