Apparaten en accessoires
Drůbeží nářez
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u.
2 kusy
Ingrediënten
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
voda na namočení
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
-
sůl k osolení žampiónů
-
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
-
1000 gramů vody
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kus
Eiwitten
14 g
Calorieën
3671 kJ /
877 kcal
Vetten
93 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Domácí klobásy a salámy
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Rustikální chléb
2u.
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4u.
Rýnský tmavý chléb
1u. 30min
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2u. 45min
Klasický bratwurst
3u. 30min
Pomerančové máslo s chutí bylinek
Geen beoordelingen
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Geen beoordelingen
Puding v páře s malinovým džemem
55min
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Geen beoordelingen
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
7u. 45min
Plněné půlky brambor zapečené se sýrem
1u.
Bílé pečivo
1u.